Question:
Réutilisation des bouteilles twist-off
Fishtoaster
2010-11-10 07:36:12 UTC
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J'ai entendu dire que les bouteilles à torsion devraient être évitées lors de la réutilisation de bouteilles pour le brassage à domicile. J'ai également entendu quelques personnes dire qu'elles en avaient utilisé beaucoup sans effets néfastes. Étant donné que (au moins ici) les torsions sont beaucoup plus faciles à trouver en quantité, je demande:

  • Les torsions doivent-elles être évitées?
  • Quels sont leurs désavantages?
  • Si quelqu'un devait les utiliser, quelles mesures devraient être prises pour minimiser leurs problèmes?
Ça marche!!! regardez cette vidéo ce gars le fait sur youtube. https://www.youtube.com/watch?v=K1vnACfLOFI
Six réponses:
#1
+13
J Wynia
2010-11-10 07:56:25 UTC
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En raison des rainures permettant au bouchon de se tordre, il n'y a pas assez de place pour que les couvercles se fixent. Les couvercles ordinaires et les outils de bouchage sont tous orientés vers la belle et épaisse lèvre de verre sur les bouteilles "ordinaires".

Bien que vous puissiez "en quelque sorte" obtenir un sceau sur une torsion, c'est un temps de tic-tac bombe avant qu'elle ne fuit et que votre bière s'abîme / s'oxygène, ou tout simplement des décarbonates, etc.

Cela a également été mon expérience. J'obtiens un taux d'échec très élevé lors de l'utilisation de bouteilles twist-off. Cela ne vaut pas le risque, à mon avis.
Oh vraiment. Je viens d'investir dans 2 paquets de bouteilles pour ma première bière maison. Très déçu si quand il s'agit de réutiliser j'obtiens des échecs de joint. J'ai été informé dans ma brasserie locale que les bouteilles en PET sont préférables au verre de toutes les manières sauf le romantisme.
#2
+7
Nathan Koop
2010-11-10 21:11:02 UTC
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J'ai utilisé presque exclusivement des bouteilles à torsion. Je n'ai jamais eu de problèmes avec aucun d'entre eux.

Ils sont généralement bien gazéifiés (je me blâme pour tous les problèmes là-bas), et je n'ai remarqué aucune saveur majeure de mes bouteilles.

La boucheuse que j'utilise en était une qui était fournie dans un kit d'une brasserie locale et je ne pense pas que ce soit quelque chose de spécial.

Ma recommandation est d'essayer avec les rebondissements et si vous ne le faites pas ' ne rencontrez aucun problème, continuez à les utiliser.

#3
+2
Jeff Roe
2010-11-10 20:30:26 UTC
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Une de mes boucheuses échouerait peut-être à sceller 1 fois sur 50 (avec des torsions). Mon autre capsuleuse n'a jamais failli. La plupart de mes bouteilles sont non-twist-off, mais certaines d'entre elles sont twist-off.

Si vous avez accès aux bouteilles de Sleeman (du Canada), je ' Je suggère de les essayer. Ils sont jolis, clairs, torsadés, ils se bouchent très bien et ils sont livrés dans une boîte entièrement fermée pour que vos bouteilles transparentes soient protégées de la lumière.

Il semble que toute cette torsion vs. la chose sans torsion est une chose YMMV.

#4
+1
CLJ
2010-11-10 07:38:19 UTC
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Ne le fais pas! Les bouteilles à torsion sont trop faibles pour être réutilisées. N'utilisez que la variété pop top.

Trop faible? En aucune façon. :-)
#5
+1
spoulson
2010-11-12 19:19:49 UTC
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Les bouchons à torsion sont comme des bouchons sur des bouteilles de vin. Ils donnent l'impression que le produit est bon marché. Il y a une satisfaction satisfaisante à utiliser un outil pour sortir du sommet.

#6
  0
dthorpe
2010-11-11 03:54:34 UTC
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J'ai recyclé des bouteilles twist-off à partir de boissons achetées en magasin lorsque j'ai commencé à brasser à la maison, mais je ne les utilise plus. Les bouteilles achetées en magasin sont étonnamment fragiles et ne survivent pas du tout aux cycles thermiques. Je perdais 10% des bouteilles twist-off à chaque passage dans le lave-vaisselle - des fissures apparaissaient à la base du goulot de la bouteille. Je n'ai jamais eu ce genre de problème avec les bouteilles à bouchon pop plus épaisses conçues pour le brassage artisanal.



Ce Q&R a été automatiquement traduit de la langue anglaise.Le contenu original est disponible sur stackexchange, que nous remercions pour la licence cc by-sa 2.0 sous laquelle il est distribué.
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